2013年3月28日 星期四

20130325田間記錄-巡田趣

文 / 圖 : LT

插秧完也將近一個月了,這一個月巡田的重點就是 : 照顧還年幼的稻苗不要被福壽螺吃光,因此我們不斷在撿螺、補秧...。

進水口的那畝田,福壽螺伴隨著清涼的水滑了進來,這畝田裡的螺特別多,只好將水放的乾一點,讓螺的活動力降低,不過因為有些地方比較低,只好劃分為福壽螺的區域,補秧也不做了,補了想必會被吃掉。

你看看! 中下方那個區域就是福壽螺攻佔的區域,稻苗空空的。

 經過將近一個月的生長,稻苗有明顯抽高、轉綠的傾向。即使是同一天插秧,同一批稻苗,每一畝田生長的情況仍然是有點不一樣喔!! 等待穀東們來一起觀察~!!

長高的稻苗~ 也變多根了喔。

福壽螺來囉~~~


每次在田裡忙著忙著,時常讓我忘了時間,猛一抬頭,竟然發現紅通通的斜陽滑進了水田裡,滿天漫布著淡紅色的雲霞,這一刻什麼都不用想,只需要靜靜的靜靜的,感受這片大地。嘿~ 再忙,也別忘了停下來欣賞一下周遭的美好喔。


水田裡的夕陽倒映是不是很美呢 ~?!

2013年3月15日 星期五

20130308田間記錄-補秧

圖文:MH
感謝今天早上來協助補秧的恆心和英美以及6歲的阿東弟弟!
東弟今日是第一次下田,一開始走得不太穩,手抓著媽媽一起幫忙補秧,補完一畝後,媽媽讓他到旁邊的水圳玩水,嵐婷陪著他沿著水圳走到了東海二街,回程邀請弟弟再次走進田裡,多幾次練習之後,阿東弟在田裡走路的速度已經大有進步,他說下回還要來喔。
今天的太陽暖呼呼,腳踩在田裡,微風吹拂,真是一大享受。快來看看恆心和英美兩位穀東對於今日沁涼的體驗想跟大家分享的心得。

                                                                   

圖文:恆心


就讓我來跟大家分享今天的插秧心得吧

我學到了
1.福壽螺的卵要泡水裡它會死亡 
2.螺要在陽光下曝曬會死亡 〈不會亂跑嗎〉

我發現了
1.田邊草叢有很多似蜈蚣般的爬行蟲 還是穿鞋較安全吧
2.原來田邊還可以種菜和木瓜--瞧 小弟弟認真澆水的模樣多可愛呀


我感受到
1.用享受的心情接觸泥巴 泥巴的柔軟沁涼將撫慰你僵硬焦躁的心
2.我看小花真美麗 小花看我應如是 瞧 我和英美的腳因為有花 因為履行了東海田的約 她們變得有故事囉
3.大自然是最好的教室 小弟弟今天肯定比待在學校快樂吧
4.一望無際的水田 兩個瘦弱的黃花大姑娘 您---忍心袖手旁觀嗎 您---忍心不聞不問嗎

                                                                     

圖文:英美

現在巳經很少看到水溝能清澈看底的.
卻在那發現,
原來~竹北也有那樣的風景呀!真是宜人!
還有古厝哦~哈...
真是意外收穫!






看完恆心和英美的分享,是不是很心動,想要馬上享受在田裡的快活,可別錯過下次活動的邀約,來東海留下自己的故事,來看看秧苗又長高幾吋了。








20130301~0302田間記錄-插秧囉!!

文 : LT. Cosin  / 圖 : LT

接近3/1,預定的插秧日,田大哥管理的田地實在太大,看他仍是早出晚歸,忙著東奔西跑的整地,得要趕在插秧機進來前,把整地的工作結束。我們則是偶爾去看一下田裡,撿撿福壽螺,循一下水,插秧前田大哥說田裡的水留約1~2公分的高度就行了,保持泥土的鬆軟即可。

插秧車從小卡車上開下來囉~!!

 3/1大清早,六點我們就到了田邊就位,插秧機由小卡車運來,插秧師傅先從卡車上把插秧機開下來,田大哥、鄭大哥連忙指示我們一起將綠油油的苗捲在一起,三個放成一盤,一盤一盤的搬送到插秧機上;一開始捲苗,心理深怕折斷了嫩嫩的稻苗,幾次之後馬上發現,稻苗不如想像中的脆弱,因為育苗時灑的很密,一顆顆的稻苗根系全部糾結在一起,是非常強韌的,只要手抓一把稻苗,毫不猶豫的向上一提,就能夠將盤底的已經長的像地毯一般濃密的根系很完整的掀上來;越是猶豫,反而越容易讓稻苗受傷。

捲苗盤一定要毫不猶豫才不會傷到秧苗

捲苗之後接著要將三捲擺在一起,擺的時候,田大哥特別叮嚀綠色的部份一定要捲好在裡面,不能夠露出來,由於根系的部份比較堅韌,露在外面剛好能夠保護比較脆弱的綠色部分,確保搬運的過程中稻苗的安全。

三個為一組的秧苗壽司XD,光哥一個人可以搬一盤,帥喔。


三個一組擺好之後,最吃力的就是搬運了,雖然有獨輪車的幫忙,仍然需要人力一盤一盤的搬上搬下,三個捲好的稻苗可是非常的重啊,我雖然能獨立搬動,也差不多到了肌力的極限,大部分都選擇和敏華兩個人搬運一盤,只有熱心前來幫忙的兩位壯漢 : 顏力行大哥和光哥,為了顧及男兒的面子以及加快作業速度,都是自己搬一盤,熟悉農務的鄭大哥就更誇張了,他能夠一次搬動兩盤,看著他的背影,我傻傻的愣在原地。

站上插秧機體驗在田裡又慢又晃的感覺


重複的工作斷斷續續進行了三四個小時,中間累了,就停下來跑到田邊去看插秧機如何一排排的插上秧苗,機器漏掉的地方,就會由一位插秧的女師傅,下田補上。而後吃過中飯,我們又再幫忙了兩三個小時,第一天的插秧工作才算告一段落,而田大哥和插秧師傅們則要一直忙到天黑,將我們捲好的苗,全數做完才行。

忙著補秧的大姐

有時候在想,做農事的辛苦和以往上班的感覺究竟不同在哪裡?農務雖然累,但不管再忙,好像都能找到喘口氣的空檔,鬆一下筋骨,把眼光從手上在忙的事情移轉到田裡,看一看也在忙碌的大家,看一看一排排剛插好的秧苗,心裡知道今日的忙碌和疲累是為了填上這一叢叢的綠意,好像心裡就踏實了起來。

在農村裡,忙歸忙,但是田大哥以及他的家人總是不忘了提醒我們回家吃飯,或是不時送來綠菜、蕃茄、玉米...,在我感覺,雖然很多事情都是急迫的,但仍然不能忘了人最基本的需求,不能忘了照顧自己,這是我在這裡感受到的很重要的事。

一望無際,插滿秧苗的稻田。


這次插秧要特別感謝3/1來支援的顏力行大哥、光哥,以及3/2冒著冷冽的寒風仍然來支援的秀澂老師、Cosin大哥、和超群,由於3/2的部份沒有影像可以和大家分享,在此借用Cosin大哥寫下的心情,和大家分享不一樣的角度所感受到的插秧趣。

我跟鄭大哥一組坐20多年前鐵牛車(不能熄火的),搬送秧苗板到各地給插秧機插,天氣隅雨氣侯冷冽,早晨07:50,秧苗3堆一板很重的,鄭大哥叫我體驗於插秧機輸送秧苗游動插苗敏捷快速感覺,一區一區的水田霎那間插妥了小秧苗,我與鄭大哥倆同年紀,同梯次,各有不同命運境遇,聊很多.很愉快. 當中也有八哥,喜鵲,來叨擾,農家苦,農村的純樸,恬靜淡泊,50多年來第一次真實體會,深刻記憶,我會常來看東海田的,東海離我家約10分鐘車程,我鐵馬輕騎巡守場域,卻不曾造訪此寶地與鄭大哥預約好今年二期稻,再來當義工.因有事10:30被老婆call回.趕去台北


插秧機走過,綠意也跟著鋪上了。